Au cœur du Parc naturel régional du Morvan, le Moulin de Crottefou est un grand gîte de caractère installé dans une ancienne bâtisse en bord de rivière, à Marigny‑l’Église. Avec ses 5 chambres pour 15 personnes, sa chapelle troglodyte, sa salle de jeux et ses 6 hectares de nature, c’est une base parfaite pour partir à la découverte des routes gourmandes de Bourgogne.
Séjourner au Moulin de Crottefou, gîte de charme dans le Morvan
Un moulin de caractère au bord de la Cure
Le Moulin de Crottefou se situe à Marigny‑l’Église, en pleine nature, à l’orée d’une grande forêt et au bord de la rivière « La Cure ». La propriété s’étend sur environ 6 hectares, offrant prairies, sous‑bois et accès direct à la rivière pour se baigner ou pêcher en saison.
Cette bâtisse a conservé son âme tout en étant aménagée pour le confort moderne : grand salon convivial avec insert, espace TV, bibliothèque, jeux de société et coin musique avec vinyles. L’ambiance est pensée pour favoriser le ressourcement, le partage et un véritable esprit de famille.
Capacité, chambres et équipements
Notre gîte accueille jusqu’à 15 personnes dans 5 chambres confortables, complétées par un dortoir bonus idéal pour les enfants ou les jeunes. Vous y trouverez plusieurs salles d’eau, avec draps et serviettes proposés en location pour faciliter l’organisation de votre séjour. Nous offrons un bon niveau de confort et une configuration adaptée aux familles, groupes d’amis ou séjours associatifs.
Côté convivialité, une grande terrasse en teck avec pergola, salon d’été et grande table permet de profiter pleinement des repas en plein air et des barbecues. Un terrain de pétanque, des jeux extérieurs comme le mölkky et un vaste espace de jeux (baby‑foot, ping‑pong, etc.) dans la grange complètent l’offre pour des séjours dynamiques ou reposants selon vos envies.
Une chapelle troglodyte unique
Au cœur de notre Moulin se niche une petite chapelle aménagée dans les caves voûtées troglodytes. Ce lieu intime et atypique est particulièrement apprécié pour la méditation, la prière ou des temps de recueillement en groupe. Le caractère chrétien et spirituel du site en fait un cadre privilégié pour des retraites, week‑ends de ressourcement ou rencontres communautaires.
 |
 |
Un point de départ idéal pour les routes gourmandes de Bourgogne
Depuis Marigny‑l’Église, vous êtes à mi‑chemin de nombreux hauts lieux de la Bourgogne gourmande : Vézelay, Avallon, Saulieu, Auxerre, Semur‑en‑Auxois ou encore la Puisaye. La région a structuré ses découvertes culinaires en « Routes gourmandes », véritables itinéraires thématiques entre producteurs, artisans, restaurateurs et sites emblématiques.
Les routes gourmandes qui vous intéressent s’inscrivent dans plusieurs grands itinéraires de Bourgogne‑Franche‑Comté, avec des étapes variées : villages de caractère, domaines viticoles, maisons de produits régionaux, tables bistronomiques ou gastronomiques. En séjournant au Moulin de Crottefou, vous pouvez rayonner sur plusieurs jours et combiner balades, visites et dégustations sans changer de logement.
La route gourmande dans l’Auxerrois
Présentation de l’itinéraire
La route gourmande dans l’Auxerrois relie Semur‑en‑Auxois à Auxerre, en passant par Avallon et Vézelay. Cet itinéraire d’environ 110 km propose un voyage entre cités médiévales, vignobles renommés et adresses gourmandes emblématiques. L’Auxerrois est reconnu comme un carrefour de routes gourmandes d’exception, mêlant gastronomie, vins et savoir‑faire artisanaux.
Depuis Marigny‑l’Église, vous rejoignez facilement Avallon ou Vézelay, qui se situent à une quarantaine de minutes environ, puis vous poursuivez vers Auxerre pour compléter la boucle. C’est une journée idéale pour découvrir plusieurs facettes de la Bourgogne du nord, entre Morvan, vallées du Cousin et de l’Yonne.
Saveurs et spécialités à découvrir
Sur cette route, vous rencontrerez des produits emblématiques comme les fameux cornichons 100% bourguignons de la Maison Marc, très prisés des chefs et des épiceries fines. Les caves et domaines autour d’Auxerre et de Chablis permettent de déguster des vins blancs et rouges réputés, en accord avec fromages et spécialités locales.
Les spécialités à rechercher incluent notamment :
- Vins de l’Auxerrois et de Chablis (blancs minéraux, rouges fruités).
- Fromages bourguignons comme l’Époisses ou le Soumaintrain.
- Charcuteries artisanales, jambons et terrines du terroir.
- Cornichons et condiments haut de gamme.
En fin de journée, vous revenez vous poser au Moulin, pour profiter de la terrasse et partager vos trouvailles autour d’une grande table.
La route gourmande dans l’Auxois
Un territoire entre Dijon et Semur‑en‑Auxois
La route gourmande dans l’Auxois s’articule autour de l’itinéraire Dijon – Flavigny – Semur‑en‑Auxois. C’est un territoire de bocages, collines et villages fortifiés, où se mêlent patrimoine médiéval et cuisine généreuse. Semur‑en‑Auxois, en particulier, est souvent mise en avant comme « bastion du bon goût », avec son centre historique et son offre culinaire de qualité.
Depuis notre gîte en Bourgogne, vous pouvez prévoir une journée vers Semur‑en‑Auxois, située à environ 1h15 à 1h30 de route, en passant par Saulieu ou Avallon. Cet itinéraire peut facilement se combiner avec des balades ou visites de châteaux, notamment celui de Bazoches plus près du Morvan.
Étapes et expériences gourmandes
Dans l’Auxois, la gastronomie met l’accent sur les produits fermiers, la viande de qualité, les fromages et une cuisine de terroir revisitée. À Semur‑en‑Auxois, vous trouverez par exemple des tables soignant menus de saison et produits locaux, ainsi que des artisans (boulangeries, charcuteries, fromagers) engagés dans la valorisation des circuits courts.
Parmi les expériences à vivre :
- Faire une pause déjeuner dans un restaurant de Semur‑en‑Auxois, pour goûter cuisine bourguignonne moderne.
- Flâner sur les marchés locaux pour acheter fromages, miels, confitures ou pains spéciaux.
- Découvrir les ateliers d’artisans et producteurs indiqués dans la documentation des routes gourmandes.
Le soir, retour au calme : vous retrouvez la forêt, la rivière et la tranquillité dans le Morvan.
La route gourmande en Morvan, nature et saveurs
Le Morvan, territoire « gourmand de nature »
Le Morvan est présenté comme un massif « gourmand de nature », où la gastronomie se conjugue avec forêts, lacs et grands espaces. La route gourmande dans le Morvan suit un axe Chalon‑sur‑Saône – Couches – Autun – Château‑Chinon – Saulieu, avec cinq grandes étapes. Marigny‑l’Église se trouve à proximité de cette trame, entre Saulieu et Château‑Chinon, ce qui en fait un excellent camp de base pour explorer ce parcours.
Vous êtes aux portes de grands lacs comme les Settons ou le Crescent et de nombreux sentiers, notamment le GR 13 qui traverse le Morvan. Cela permet de combiner parfaitement randonnées, baignades, visites culturelles et haltes gourmandes chez les producteurs locaux.
Produits du terroir et adresses à privilégier
Le Morvan met à l’honneur des produits simples et généreux, souvent issus de petites exploitations et de circuits courts. Parmi les spécialités que vous pouvez découvrir tout en séjournant au Moulin :
- Jambon du Morvan, charcuterie et viandes élevées en plein air.
- Miels, confitures de fruits rouges, jus de pomme et cidres fermiers.
- Fromages de vache et de chèvre, souvent vendus à la ferme ou sur les marchés.
- Bières artisanales et spiritueux locaux, en petite production.
Autour de notre gîte en Bourgogne, plusieurs restaurants complètent l’offre : auberge traditionnelle, table gastronomique et pizzeria, permettant de varier les plaisirs sur un même séjour. Vous pouvez ainsi alterner repas cuisinés au Moulin avec des sorties au restaurant et des dégustations sur les routes gourmandes.
La route gourmande au cœur de la Bourgogne
Une Bourgogne à parcourir en plusieurs routes
Les routes gourmandes au cœur de la Bourgogne s’organisent en une mosaïque de parcours reliant Auxerre, Toucy, Saint‑Sauveur‑en‑Puisaye et Cosne‑Cours‑sur‑Loire, ainsi que d’autres axes le long de la Loire et de l’Yonne. Ces itinéraires mettent en avant les terroirs viticoles, les produits laitiers, les biscuits artisanaux, les poissons de Loire et une grande variété de recettes bourguignonnes.
Depuis le Morvan, vous êtes à la jonction de plusieurs de ces routes, ce qui vous permet d’organiser des excursions à la journée vers la Puisaye ou le Val de Loire tout en conservant un hébergement unique et confortable. Notre gîte à Marigny-l’Église devient ainsi un « camp de base » central pour explorer l’ensemble de la Bourgogne gourmande.
Vins, fromages et douceurs au fil des étapes
Le cœur de la Bourgogne est indissociable de ses vignobles et de sa tradition culinaire. Sur ces routes, vous pouvez alterner :
- Dégustations de vins dans les domaines et caves de Bourgogne (blancs, rouges, crémants).
- Découvertes de fromageries et laiteries produisant des spécialités locales.
- Visites de biscuiteries, chocolateries et artisans de douceurs.
- Haltes dans des auberges et restaurants mettant en avant cuisine régionale et menus de saison.
Après une journée riche en découvertes, revenir au Moulin signifie retrouver le calme de la rivière, un feu de cheminée l’hiver ou la terrasse en été, et un hébergement pensé pour accueillir confortablement toute votre tribu.
 |
 |
Organiser votre séjour gourmand dans notre gîte dans le Morvan
Exemple de programme sur plusieurs jours
Pour profiter au mieux de votre séjour, vous pouvez imaginer un programme équilibré entre nature et gastronomie :
- Jour 1 : installation au Moulin, découverte de la propriété, promenade en forêt et première soirée sur la terrasse ou au coin du feu.
- Jour 2 : route gourmande en Morvan (Saulieu, Château‑Chinon, lac des Settons), avec visites de producteurs et déjeuner en auberge.
- Jour 3 : escapade sur la route gourmande dans l’Auxerrois (Vézelay, Avallon, Auxerre) entre patrimoine, vins et produits d’exception.
- Jour 4 : journée plus calme autour du gîte, activités au bord de la Cure, lecture, jeux de société, ou célébration dans la chapelle troglodyte.
- Jour 5 : route gourmande dans l’Auxois avec Semur‑en‑Auxois et villages de caractère, avant un dernier dîner convivial au Moulin.
Selon la durée de votre séjour, vous pouvez ajouter une journée vers la Puisaye ou le Val de Loire, en suivant les routes gourmandes au cœur de la Bourgogne.
Réservation et informations pratiques
Nous sommes ouvert toute l’année, ce qui permet de profiter des routes gourmandes en toute saison : printemps fleuri, été au bord de la rivière, automne des vendanges, ou ambiance cocooning en hiver.
Vous trouverez sur le site des informations détaillées sur notre gîte dans le Morvan, les activités à proximité, ainsi que des témoignages de visiteurs soulignant le confort de la maison, la beauté du cadre et la qualité de l’accueil. Il ne vous reste plus qu’à planifier votre séjour, choisir vos routes gourmandes préférées et venir vivre une expérience à la fois nature, conviviale et pleine de saveurs au Moulin de Crottefou.